Urlaub in Ostfriesland, mit Hund, greetsiel, fehnroute

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Plumenbrannwien

Land & Leute > Ostfriesische Rezepte > Teil 3

Zutaten:
500 gr. Pflaumen
ca. 200 gr. Kluntje
1 Flasche (0,7 l)
Wolffs's Ostfreeske Brannwien
Zimt
Vanille

Zubereitung:
Pflaumen waschen und entkernen. In ein Gefäß füllen. Kluntje darüber, mit Ostfreeske Brannwien auffüllen. Etwas Stangenzimt und Vanille dazu geben