Urlaub in Ostfriesland, mit Hund, greetsiel, fehnroute

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Bickbejenbrannwien

Land & Leute > Ostfriesische Rezepte > Teil 1

500 gr. Blaubeeren, ca. 250 gr. Kluntje, 1 Flasche (0,7 I) Wolffs's Ostfreeske Brannwien, Saft einer Zitrone, Zimt

Zubereitung: Blaubeeren waschen und abtropfen lassen. In ein Gefäß füllen, Kluntje darüber, mit Ostfreeske Brannwien auffüllen. Zitronensaft und Stangenzimt dazugeben